Чеченская кухня имеет древнюю историю, связанную с тем, что чеченцы вынуждены были употреблять продукты, выращиваемые самими. Ограниченный выбор продуктов не помешал чеченским кулинарам создавать разнообразные и питательные блюда, которые до сих пор радуют гурманов. Одна из особенностей чеченской кухни – большое количество растительной пищи. В рецептах используются не только обычные овощи и фрукты, но и такие необычные растения, как крапива и черемша. Тесто для лепешек — сискал — часто готовится из кукурузной муки, и эти лепешки всегда оказываются вкусными.
Что касается мяса, то в основном используются баранина, птица и говядина.
Одиннадцать вакансий открыто в Итум-Калинском районе
В Итум-Калинском районе открыты 11 вакансий, сообщили в Министерстве труда, занятости и социального развития Чеченской Республики. «При содействии ЦЗН удалось трудоустроить 12 человек. На сегодняшний день работодателями заявлено 11 вакансий», – говорится в сообщении. Сейчас в районе зарегистрированы 107 безработных. Из них 88 получили этот статус в 2026 году. «Особое внимание уделяется профессиональному обучению. Одну […]
В Итум-Кали в рамках реализации ЕКДНВ прошла профилактическая беседа со школьниками
Разговор начался с темы противодействия экстремизму. Школьникам разъяснили, как распознавать потенциально опасные призывы, в том числе в интернете, и почему распространение сомнительного контента недопустимо. Отдельно остановились на правовых последствиях противоправных действий. Важно, чтобы подростки осознавали меру ответственности. Значительное место в беседе заняла безопасность дорожного движения. Участникам напомнили ключевые правила. Переходить проезжую часть только по обозначенному […]
Новые спортивные площадки открыли в трех горных районах Чечни
В трех горных районах Чечни открыли новые спортивные площадки, сообщил заместитель Председателя Правительства Чеченской Республики — министр ЧР по физической культуре и спорту Ахмат Кадыров. «В рамках Года горных районов, объявленного Главой Чеченской Республики, Героем России Рамзаном Ахматовичем Кадыровым, Министерством ЧР по физической культуре и спорту реализован ряд мероприятий по созданию спортивных площадок в трех […]
В Итум-Кали состоялась ежегодная августовская педагогическая конференция
В ходе мероприятия участники подвели итоги прошедшего учебного года, всесторонне обсудили ключевые достижения, а также выявили проблемные вопросы и выработали стратегические концепции работы на предстоящий период. Особое внимание в рамках программы было уделено чествованию и награждению отличившихся работников системы общего образования нашего района, чей высокий профессионализм и преданность делу вносят значительный вклад в развитие образовательной […]
29 и 30 августа на всесезонном курорте «Ведучи» пройдут «Трекинговые выходные»
В рамках мероприятия запланирован организованный пеший поход по экологическому маршруту «Волчья тропа». Маршрут имеет среднюю категорию сложности и пролегает по горному хребту Хачаройдук. Его протяженность составляет 5 километров, а время в пути займет около 3–3,5 часов. На протяжении всего пути участников будут сопровождать профессиональные гиды. С тропы открываются панорамные виды на соседние горные хребты, ущелье […]
Чеченская кухня
16 июля, 2023 
admin 
Комментарии к записи Чеченская кухня отключены 
Традиции гостеприимства и застолья
16 июля, 2023 admin Комментарии к записи Традиции гостеприимства и застолья отключены В рамках празднования 100-летия со дня образования Итум-Калинского района вокруг сцены раскинулись шатры для гостей от каждого сельского поселения Итум-Калинского района, хозяева которых встречали всех вкусными национальными и европейскими угощениями.
Накрывать стол по-чеченски – это значит создавать неповторимую атмосферу гостеприимства, своеобразного победоносного пира.
Гостеприимство занимает особое место в сердцах чеченцев, оно пронизывает народную культуру, пословицы, поговорки и сказки. Историческая обусловленность этой ценности, кроется в трудных горных условиях, где жизнь стала беспокойной и опасной. В таких суровых реалиях гости всегда находят уют и поддержку у местных жителей. В чеченских семьях было принято приглашать путешественников под свою крышу и предоставлять им еду и ночлег, будь то знакомые или незнакомые люди.
Соревнования по национальным видам спорта в Итум-Кали: вековые традиции и молодежная энергия
16 июля, 2023 admin Комментарии к записи Соревнования по национальным видам спорта в Итум-Кали: вековые традиции и молодежная энергия отключены 16 июля 2023 года село Итум-Кали стало свидетелем великолепных соревнований по национальным видам спорта, организованных в рамках празднования 100-летия образования Итум-Калинского района. Это мероприятие стало ярким подтверждением богатого спортивного наследия Чеченской Республики и привлекло внимание многих жителей и гостей региона. Состязания проходили по разнообразным дисциплинам, которые воплощали в себе национальные традиции и культуру. Участники смогли испытать свои силы в поднятии тяжести, стрельбе из лука, лазании на бревне, беге с камнем, борьбе на поясах, метании «бараньей ноги», прыжках в длину с места и перетягивании каната. Каждая из этих дисциплин требовала от спортсменов не только физической силы и ловкости, но и мастерства, передающего дух народа.
Всероссийское объединение муниципальных руководителей – КРМС наградило Почетными грамотами работников муниципальной сферы
15 июля, 2023 admin Комментарии к записи Всероссийское объединение муниципальных руководителей – КРМС наградило Почетными грамотами работников муниципальной сферы отключены В преддверии празднования 100-летия со дня образования Итум-Калинского района Всероссийское объединение муниципальных руководителей (КРМС) наградило Почетными грамотами работников муниципальной сферы в благодарность за доблестный труд на благо людей и Родины в системе муниципального хозяйства у управления от профессионального сообщества муниципальных руководителей КРМС.
В Итум-Кали состоятся соревнования по национальным видам спорта
14 июля, 2023 admin Комментарии к записи В Итум-Кали состоятся соревнования по национальным видам спорта отключены 16 июля 2023 г. в рамках праздничных мероприятий, посвященных 100-летию образования Итум-Калинского района Чеченской Республики, состоятся соревнования по национальным видам спорта.
В рамках соревнований пройдут состязания по следующим дисциплинам:
• Стрельба из классического и традиционного луков среди мужчин;
• Стрельба из классического и традиционного луков среди женщин;
• Лазание на бревно;
• Поднятие тяжести в весовых категориях до 75 кг., и свыше 75 кг.;
• Бег с камнем в весовых категориях до 75 кг., и свыше 75 кг.;
• Метание «бараньей ноги» в весовой категории до 75 кг., и свыше 75 кг.;
• Прыжки в длину с места в весовой категории до 75 кг., и свыше 75 кг.
• Перетягивание каната (командные состязания).
Победителей соревнований ждут дипломы и ценные призы.
Принять участие в соревнованиях может любой желающий, прошедший процедуру регистрации на месте проведения мероприятия с 09:00 ч. по 10:00 ч.
Мероприятие пройдет в Парке по адресу: Чеченская Республика, Итум-Калинский район, село Итум-Кали, ул. А.Д.Имадаева
#ДеньРайона #100лет #Спорт #Состязания #Игры #ИтумКали #Нацспорт
Подготовка ко Дню района продолжается
14 июля, 2023 admin Комментарии к записи Подготовка ко Дню района продолжается отключены День Итум-Калинского района традиционно проходит в третье воскресенье июля. В этом году он пройдет 16 июля 2023 г. Планируется автопробег по маршруту Грозный — Рошни-чу — Никарой — Итум-Кали, ловзар (синкъерам), ярмарка, спортивные мероприятия, закладка капсулы под строительство многоквартирного дома «Итон-Сити», а также запланирована концертная программа при поддержке Министерства культуры Чеченской Республики.
Для быстрого поиска нужных людей, всем гостям и организаторам вручат именные карточки (бейджи), содержащие о них всю необходимую информацию.
Стартовал Всероссийский конкурс молодежных проектов среди физических лиц «Росмолодежь.Гранты: «Микрогранты»
11 июля, 2023 admin Комментарии к записи Стартовал Всероссийский конкурс молодежных проектов среди физических лиц «Росмолодежь.Гранты: «Микрогранты» отключены Уважаемые жители Итум-Калинского сельского поселения!
С 3 июля по 3 августа 2023 года Федеральным агентством по делам молодежи проводится Всероссийский конкурс молодежных проектов среди физических лиц «Росмолодежь.Гранты:Микрогранты».
В конкурсе могут принимать участие граждане Российской Федерации в возрасте от 14 до 35 лет включительно. Максимальный размер гранта: 100 тысяч рублей, минимальный размер: 5 тысяч рублей.
Ознакомиться с подробной информацией о конкурсе можно на официальном сайте https://clck.ru/34syjh.
Для подачи заявки нужно зарегистрироваться на сайте https://clck.ru/TiFgc.
Завершается строительство Торгово-производственного центра с. Итум-Кали
11 июля, 2023 admin Комментарии к записи Завершается строительство Торгово-производственного центра с. Итум-Кали отключены Завершается строительство Торгово-производственного центра с. Итум-Кали. Основные направления центра будут: швейный цех, учебный центр по подготовке специалистов швейного производства, магазин швейного и другого вида товаров.
В Итум-Кали 211-ю годовщину со дня рождения Кунта-Хаджи Кишиева отметили религиозными мероприятиями
11 июля, 2023 admin Комментарии к записи В Итум-Кали 211-ю годовщину со дня рождения Кунта-Хаджи Кишиева отметили религиозными мероприятиями отключены В честь 211-й годовщины со дня рождения Шейха Кунту-Хаджи Кишиева в центральной мечети села Итум-Кали прошли религиозные мероприятия «Мовлид» и «Зикр».
Шейх Кунт-Хаджи Кишиев родился в селе Илсхан-Юрт в семье Киши и Хеды. В народе его называют Киши-Хаджи, Шейх Иласхани. Он считается основателем Кадарийского тариката, учениками которого были многие достойные шейхи, такие как Баматгири-Хаджи (Iовда) из Автуров, МаIа из Мелчхи, Юсуп-Хаджи из Махкетов, Мухаммед-Молла-Адсалам из Элистанжи, Коврнак-Хаджи из Гехи, Асандар из Гордали, Умар-Хаджи из Андов (Дагестан) и другие.
Администрация Итум-Калинского сельского поселения награждена сертификатом за активное участие в «Зеленой весне — 2023»
10 июля, 2023 admin Комментарии к записи Администрация Итум-Калинского сельского поселения награждена сертификатом за активное участие в «Зеленой весне — 2023» отключены Администрация Итум-Калинского сельского поселения награждена сертификатом от организаторов Фонда им. В.И. Вернадского, за активное участие в экологическом субботнике и значимый вклад в улучшение экологии.
Экологический субботник «Зеленая Весна» — крупнейшая экологическая и социально значимая акция в нашей стране. Проект реализует Неправительственный экологический фонд имени В.И. Вернадского с 2014 года.
#ЗеленаяВесна #НацпроектЭкология #ИтумКали
#НацпроектЭкология
